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Concours des fromages fermiers de Bourgogne

18.02.14

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Concours

64 jurés, dont Paroles de Fromagers, pour juger 219 fromages.

Beaucoup de médailles dont 18 en Or : la production fermière ancre un peu plus son empreinte de qualité dans l’industrie fromagère.

Si ce patrimoine reste fragile, une chose est certaine : il est de qualité !

Concours des fromages fermiers de Bourgogne



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