DEGUSTACIONES DE QUESOS Y VINOS GUIADAS EN PARIS

Maduracion de quesos en bodegas del siglo xvii en el corazon de paris, en el popular barrio “le Marais”, Paroles de Fromagers te llevara a una experiencia increible de degustacion de quesos y vinos.
Usted conocera la sutileza de degustar quesos excepcionales y de acompanarlos con vinos maravillosos.

(Y el experto en quesos esta tambien productor de vino)

CATAS GUIADAS

Usted aprendera el sutil arte de acompanar vinos y quesos con nuestro quesero afinador , experto en caseology y acompanamiento de vinos , en una auténtica bodega de queso del siglo XVII  en una de las más hermosas tiendas de quesos de París !

Guided tours and tastings

VISITA Y TOURS GUIADOS

Tours guiado de una típica granja de quesos de cabra en Normandía, cerca de parís y degustación de quesos dentro de la finca, así como un recorrido por la zona de los alrededores. ¡queso “tour de Francia!

CATERING & EVENTOS

Puede recurrir a nuestros expertos en quesos y vinos para realizar un bufet de quesos y vinos o un plato para un brunch, almuerzo, cena o cualquier evento. Con una introducción opcional a la Caseologia (cómo se hace el queso, cómo probarlo como un profesional, cómo elegir el vino correcto o como acompanarlo … etc)

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Pierre Brisson (su guía de quesos y vinos)

Pierre nació y se crió en un viñedo familiar en el sur de Burgondy (Morgon les Charmes – Domaine Brisson). Este fue su primer trabajo antes de dedicar su vida a sus amados quesos. Los amantes del vino pueden estar tranquilos: ¡el vino no será olvidado!

Paroles de Fromagers

Literalmente, Paroles de fromagers significa “La voz de los fabricantes de queso”.

Somos el queso, pero también profesionales del vino en París. Degustación de Quesos y de vinos en una bodega de quesos de París, buffet de queso y vino con la posibilidad de tener presente al fabricante de los quesos y vino para servirlos y presentar su arte, …

Nuestros valores

Nuestros valores

Hay una hermosa complejidad en el sabor del queso y el vino.

La mayoría de las veces cuando se piensa en hacer un taller de vino y degustación de quesos, naturalmente usted imaginaria que el vino ocuparía el objetivo principal y que el queso vendría por otro lado a complementarlo. Aquí le damos un giro a ese concepto:

¡El queso es el objeto principal y el vino lo hará resaltar!

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