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Apprenez à fabriquer 3 fromages

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Apprenez à fabriquer 3 fromages

Cette fois-ci, vous allez vraiment pouvoir en faire tout un fromage! Et même 3!

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti !

Descriptif

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti!

Guidé par votre fromager, vous passerez un moment convivial tout en restant concentré sur ce qu’il se passe dans votre lait.
Chacun à son poste, vous allez fabriquer vous même vos propres fromages que vous pourrez remporter chez vous !

Puisqu’il y aura quelques temps libres (le fromage sait se faire désirer !) nous vous avons aussi préparé une petite dégustation de fromages et vins : la spécialité de Paroles de Fromagers.



1 thought on “Apprenez à fabriquer 3 fromages

CATHERINE MINIER dit :

bonjour
je souhaiterais savoir faire du fromage, avez-vous des stages ? ou et quelles sont les dates svp ?
merci d’avance
bien cordialement
Catherine MINIER

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Fromagerie et école du fromage

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75010 Paris Xe

01 48 03 98 18

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Lundi : 16-20h30
Mardi-Vendredi : 10h-13h / 16h-20h30
Samedi : 10h - 20h30

Horaire Bar à fromages & événement privé

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