Champagne et fromage : les accords parfaits selon les types de fromages
Le réflexe vin rouge avec le fromage est tenace. Pourtant, le champagne offre souvent des accords excellents : très précis et très équilibrés. Grâce à son acidité, ses bulles et la diversité de ses styles, il s’adapte parfaitement aux différentes textures et saveurs des fromages. Voici comment réussir vos accords champagne et fromage selon les grands […]
Accords fromages thé chocolat et bière avec Cheese Up Your Life (CNIEL)
Accord fromage mets et Cheese Up Your Life : quel est le lien ?