Au cœur de Paris, à deux pas de la Porte de Versailles et du parc des expositions, la Ferme du hameau vous ouvre ses portes et vous fait découvrir sa large gamme de fromages, de charcuteries et de vins de propriétaires.
Cette fromagerie traditionnelle et atypique fait la joie des habitants du quartier depuis plus de 50 ans. Parmi la grande variété de fromages ils viennent choisir ceux qui les feront fondre.
Différents goûts, différentes textures, différentes couleurs, il y a tout ce que vous voulez et nos fromagers passionnés sont là pour vous conseiller…
Bien sûr qui dit fromages dit vins … c’est pourquoi il y a aussi toute une sélection de vins parfaite pour vos accords !
Ici aussi les fromages sont des artistes et se plient en 4 pour vous préparer de sublimes plateaux de fromages sur demande.
Notre équipe
Nos fromageries
Romain
Le Niçois !
C’est l’homme de la situation.
Solide comme un Parmesan au cœur de Neufchâtel !
Peter
Issu d’une famille de fromagers de père en fils. C’est le Joe Dalton du fromage , toujours prêt à dégainer son Appenzeller préféré ou son carré corse !
Amélie
C’est notre schtroumpfette à lunette !
Tous les bleus sont en pamoison devant elle. Mais celui qui a pris son cœur c’est le schtroumpf’blochon « fermier » 🙂 .
Natacha
C’est elle qui tient les rênes de la Ferme du Hameau, c’est la tsarine du quartier, tout le monde la connait. La poupée Russe qui ne s’arrête jamais ! Toujours de bonne humeur, une crème truffée comme un brillat ! MIAM !
Guillaume
Le fromager 100% breton : Toujours à fond, le look, le caractère, le coeur! Cherchez-le dans la cave d’affinage, vous le trouverez en train de chanter une berceuse aux pélardons.
Eva
Cachée derrière les objectifs, la com’ c’est son domaine !
Elle fait voyager le fromage loin loin loin (c’est peut-être pour ça que son fromage préféré c’est le Parmigiano). Avec tout ça le savoir-faire de Paroles de Fromagers devient hyper « in »!
Agathe
Un peu de douceur dans ce monde de brute. Son fromage préféré ? Un bon Saint Nectaire fermier
Mamadou
Militaire reconverti c’est le Rambo du fromage !
Rapide, efficace et enthousiaste il ne sera pas avare de bonnes idées pour que tout roule.
Lui, le Salers fermier, il le connait par cœur !
Pierre
Le Bourguignon !
Branchez le sur le fromage, vous ne l’arrêtez plus !
Son fromage préféré ?
L’Epoisses bien sûr !
Reine
Aaah Queen !
La petite maman de l’équipe, un vrai couteau suisse multifonction 🙂
« Paroles de Fromagers bonjour » devient petit à petit sa devise et comme Charlemagne, son fromage préféré c’est le Roquefort ! (ça c’est un truc de « queen »)
La Ferme du Hameau
Fromagerie et école du fromage
223 Rue de la Croix Nivert 75015 Paris XVe
Horaires fromagerie :
Mardi - Vendredi : 9h-13h30 / 16h-19h30
Samedi : 8h30-19h45
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