Cours & ateliers

Apprenez à fabriquer 3 fromages

5,0
5,0 étoiles sur 5 (selon 11 avis)

Cette fois-ci, vous allez vraiment pouvoir en faire tout un fromage! Et même 3!

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti !

Descriptif

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti!

Guidé par votre fromager, vous passerez un moment convivial tout en restant concentré sur ce qu’il se passe dans votre lait.
Chacun à son poste, vous allez fabriquer vous même vos propres fromages que vous pourrez remporter chez vous !

Puisqu’il y aura quelques temps libres (le fromage sait se faire désirer !) nous vous avons aussi préparé une petite dégustation de fromages et vins : la spécialité de Paroles de Fromagers.

Tous les avis sur cet atelier

Compétence et convivialité

26 mars 2024

Compétence et convivialité. Super fromagerie qui propose des cours de fabrication de fromage et de beurre. Adapté aux enfants.

Lutz

Je recommande fortement !

8 mars 2024

Atelier super à faire, je recommande fortement !

Pierre

Recommande à 100%

20 février 2024

Nous avons fait un atelier fromage avec mes amies et je le recommande à 100% !! (Très bonne idée d’activité/ cadeau) Nous avons eu la chance de fabriquer 3 produits différents grace à Pierre qui a su nous transmettre sa passion et sa bonne humeur 😁 merci encore !

Lucie

Je pourrai vraiment refaire les recettes à la maison ce qui est top !

15 octobre 2023

J’ai effectué l’atelier « réalisez votre duo de fromage et votre beurre » avec Agathe. J’ai adoré l’atelier où j’ai pu apprendre plein de choses. Je pourrai vraiment refaire les recettes à la maison ce qui est top ! L’ambiance était super, Agathe anime le moment et contribue à rendre l’apprentissage agréable. Et la dégustation termine en beauté l’atelier !

Elodie

Vraiment super !

17 septembre 2023

L’atelier de fabrication de fromages est vraiment super : nous avons appris plein de choses passionnantes sur les fromages, pu mettre en œuvre nos toutes nouvelles connaissances et mettre la main à (dans) la pâte pour fabriquer beurre et fromages ! Pierre est un super prof très gentil qui sait transmettre son savoir-faire et sa passion pour les fromages avec beaucoup de pédagogie et dans la bonne humeur !

Et petit plus, le jus de pomme vendu dans la boutique est délicieux lui aussi ! Encore merci pour ce moment ! Nous ne manquerons pas de repasser à la boutique pour faire plaisir à notre palais ! 😀

Lise & Laura

Lise

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Grande nouvelle,
ouverture au printemps prochain
du premier musée du fromage à Paris !

N’hésitez pas à participer et à partager
pour le rayonnement du patrimoine
et de la culture française. 😉