Cours & ateliers

Apprenez à fabriquer 3 fromages

5,0
5,0 étoiles sur 5 (selon 18 avis)

Cette fois-ci, vous allez vraiment pouvoir en faire tout un fromage! Et même 3!

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti !

Descriptif

Vous qui aimez le fromage, voilà l’occasion de découvrir ce qu’il a dans le ventre. Venez apprendre à faire du fromage, de B à Z ! De B, oui, parce-que l’étape A relève du fermier, qui récolte son lait. Nous le récupérons, puis on vous prête un tablier, vous retroussez vos manches, et c’est parti!

Guidé par votre fromager, vous passerez un moment convivial tout en restant concentré sur ce qu’il se passe dans votre lait.
Chacun à son poste, vous allez fabriquer vous même vos propres fromages que vous pourrez remporter chez vous !

Puisqu’il y aura quelques temps libres (le fromage sait se faire désirer !) nous vous avons aussi préparé une petite dégustation de fromages et vins : la spécialité de Paroles de Fromagers.

Tous les avis sur cet atelier

On a passé un très bon moment!

25 juillet 2024

On a fait l’atelier fabrication de 3 fromages avec Pierre et on a passé un très bon moment! A la fois instructif mais aussi sympathique ! Nous avons pu faire du beurre , de la ricotta et de la mozzarella et repartir avec !

Le temps passe à une grande vitesse ! Puis petit plus , la dégustation à la fin accompagnée d’un bon vin !

Merci pour cet instant !

clementine

Nous sommes revenus encore plus nombreux

25 juillet 2024

Nous étions déjà venus il y a 4 ans, et nous avons tellement aimé que nous sommes revenus encore plus nombreux pour l’atelier de fabrication de 3 fromages. Pierre est au top, prend le temps de tout vous expliquer et reste patient malgré notre groupe bien agité ! Nous avons passé un super moment en famille, et sommes repartis avec pleins de délicieuses choses à déguster chez nous. Un grand merci, et à très vite !

Manon

Je recommande

1 juillet 2024

Je recommande l’atelier pour fabriquer un fromage chez paroles de fromagers. J’ai pu découvrir grace a Agathe l’art et la manière de fabriquer une mozzarella traditionnelle et de qualité.

David

Super Atelier

26 mai 2024

Super Atelier de fabrication de fromage animé par Pierre !! On apprend plein de choses et on repart avec des connaissances et du fromage 🧀😍

Léa

Des moments très agréables

25 mai 2024

Ayant fait un atelier fabrication de fromages et une dégustation, des moments très agréables et nous avons été encadré par un fromager ayant à cœur de partager sa passion. Une réussite !

Sylvain

Donnez-nous, vous aussi, votre avis

Grande nouvelle,
ouverture au printemps prochain
du premier musée du fromage à Paris !

N’hésitez pas à participer et à partager
pour le rayonnement du patrimoine
et de la culture française. 😉